Plats

Morceau de poisson mariné, et cuit dans une sauce relevée avec de piment rouge des oignons et des épices diverses du pays .

Beyaynetou (Plat dégustation) assortiment de viandes tel que Key Wot (ragoût de boeuf),  Doro Wot (poulet mariné) et des légumes tel que  des épinards, lentille, pois cassé, pomme de terre, carotte et salade.

Shiro Wot (Ragoût traditionnel éthiopien de petit pois moulu)

Poulet mariné qui est cuit dans une sauce relevée avec de piment rouge des oignons et des épices diverses du pays .

Bœuf coupé en petits morceau assaisonné avec du piment rouge et du beurre aromatisé avec des herbes du pays , cuisson bleue.

Ragoût de bœuf en petit morceau épicé, mijotées dans une sauce relevé avec des épices exotiques

Grillade de bœuf est bœuf en petits morceaux grillé avec de piment vert, des oignons et des herbes du pays

Grillade d’agneau, coupé en petits morceau grillé avec de piment vert, des oignon et des herbes du pays.