Plats Dégustation Éthiopiens à Paris

1) Beyaynetou-Plats dégustation Viandes et Légumes.

Notre plat dégustation viande et légumes est idéal pour celles et ceux qui souhaitent découvrir plusieurs spécialités éthiopiennes en une seule assiette.

Présenté généreusement sur une injera traditionnelle, ce plat rassemble différentes préparations de viande accompagnées de légumes et de spécialités parfumées aux épices éthiopiennes. Chaque préparation possède sa propre texture, son caractère et ses saveurs, permettant de découvrir toute la richesse de la cuisine traditionnelle de l’Éthiopie.

Vous pourrez notamment retrouver des spécialités emblématiques comme le Doro Wot et le Key Wot, ou d’autres préparations de viande et de légumes selon notre sélection du moment.

Beyaynetou- (Plat Dégustation viandes et legumes) 17,90€

2. Plat dégustation végétarien

Yetsom Beyaynetou – La découverte végétarienne de l’Éthiopie

Chez Abyssinia, les amateurs de cuisine végétarienne sont également à l’honneur. Notre plat dégustation végétarien, appelé Yetsom Beyaynetou, rassemble plusieurs préparations végétales traditionnelles servies sur une généreuse injera.

L’Éthiopie possède une cuisine végétarienne particulièrement riche et variée. Légumineuses, lentilles, pois cassés, légumes, épices et différentes préparations traditionnelles se réunissent pour composer une assiette colorée, parfumée et généreuse.

Ce plat unique fait partie de notre Menu dégustation qui met en avant la richesse des saveurs éthiopiennes.

Le Yetsom Beyaynetou est une excellente façon de découvrir la diversité de la cuisine végétarienne éthiopienne et de goûter plusieurs spécialités au cours d’un même repas.

Yetsom Beyaynetou- (Plat Dégustation Végétarien) 15,90€